Um famoso chef estrela de um dos guias de referência de hotéis e restaurante mais conceituados (Guia Michelin) lançou o sanduíche de queijo considerado o mais caro do mundo.
A iguaria que custa £111,95 (em torno de R$ 293,00) foi criada pelo célebre chef Martin Blunos de forma artesanal, porém luxuosa. O ‘sanduba’ mescla cheddar West Country Farmhouse com sofisticadas trufas brancas regados com vinagre balsâmico 100 anos, fatias de ovos de codorna, tomates da “herança negra” e pão do tipo sourdough em azeite extra-virgem. E para finalizar uma folha de ouro comestível polvilhada com E 175 que é um corante aditivo obrigatório quando o metal é utilizado na alimentação.
O sanduíche é atração principal no Frome Cheese Show em Somerset, sudoeste da Inglaterra. Ele diz: “Os britânicos são conhecidos por amar nossos sanduíches de queijo e aqui está que não vem apenas com um ‘Royal price’ mas também pronto a ser servido num verdadeiro banquete”.
Fonte: http://www.dailymail.co.uk/news/article-1310805/TV-chef-Martin-Blunos-creates-cheese-sandwich-costs-incredible-110.html
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